1から2営業日までに発送可能な状況です。
平日が営業日（土・日・祝日は休業日）となります。
年末は、12月27日が製造業務最終日
12月28日が発送業務最終日
年始は、1月6日から製造業務開始となります。
子供になるべく砂糖やトランス脂肪酸を摂らせたくない。なるべくタンパク質や食物繊維が多いものを食べてもらいたい。
そんな方におすすめのフスボンを紹介します。
幼児におすすめのフスボン
YOUR MERIT
農薬を溜め込み易い「ふすま」に有機ふすまのみを使用しているので、お子様や妊娠中の方も安心してお召し上がりいただけます。
天然甘味料であるエリスリトールとステビアのみを使用。人工甘味料に不安を感じている方でも安心してお召し上がりいただけます。
マーガリンなどのトランス脂肪酸は不使用
バターや生クリーム、クリームチーズなど良質な脂質のみを使用しているので安心！
カイワレエキスやエノキタケエキス、トレハロースなどの不凍素材を用いることで、氷分子同士の距離を保ち、氷の結晶が大きくなるのを予防。冷凍保存しても風味が落ちづらくいつでも美味しく食べられます。
食パンの賞味期限は製造日より180日程度
いつでも好きなタイミングでお召し上がりいただけます！
※商品によって賞味期限は異なります。
専用のダンボールにて冷凍にてお届け。お試しセットや食パン2本で、写真のダンボール程度のスペースが冷凍庫に必要となりますので、ご準備下さい。
※ダンボールのデザインは随時変更ございます。
納品書や領収書など価格の分かるものは、自家用・ギフト関わらず一切、同梱しておりませんので、安心してギフトとしてご利用下さいませ。
ご入用の場合は、メールにてお送りさせて頂きますので、通信欄やメールなどからお知らせください。
お中元、お歳暮、結婚内祝い、出産祝い、出産内祝いなど各種「のし」に無料で対応をさせて頂きます。カート内のラッピング・のしの部分から、ご希望の「のし」をお選び下さい。
本州・四国・九州 980円
北海道 1,650円
沖縄 1,400円
となります。
10,800円以上、お買い上げで送料無料！
（北海道+670円、沖縄+420円がかかります）
送料無料の商品については、他の商品を
同梱頂いても送料無料です。
（北海道+600円、沖縄+400円がかかります）
配送指定日は、1営業日後から（朝6時〆切）承っております。ご指定日がない場合、最短での発送とさせて頂きます。土・日はお休みで営業日に含みません。
例：金曜日の朝7時のご注文の場合→翌火曜日から指定可能
混み合っている場合は、数日程度のお時間を頂くことがございます。
とにかく早く送って欲しいなどご要望がある場合は、お電話やLINE、メールからご連絡頂ければ最善を尽くさせて頂きます。
各種クレジットカード、Amazon Pay、PayPal、paidy、コンビニ後払いなど各種決済に対応しております。
FAQ
エリスリトールは下痢になると聞いたのですが、幼児が食べて大丈夫でしょうか？
ページの下部でさらに詳しく説明していますが、Nutrition Research, Vol.16, No.4, 1996の成人男性0.66g／kg体重を使用し、幼児の体重を10kgとして考えると、6.6g/回。1割ほど余裕を見て、1度に6gほど摂取しても緩下作用（下痢）を起こさないと考えられます。
フスボンのエリスリトールの含有量は、
フスボンマフィン・・・5.1g/個
フスボンフィナンシェ・・・4.9g/個
フスボンクッキー・・・2.0g/枚
フスボンバンズ・・・2.9g/個
フスボンブレッド（5枚切）・・・1.7g/枚
ですので、フスボンマフィンやフスボンフィナンシェについては1回1個まで、クッキーやブレッドについては1回3枚まで、バンズについては1回2個まででしたら緩下作用（下痢）を起こさないと考えられます。
クリームチーズはプロセスチーズナチュラルチーズどちらでしょうか？
クリームチーズはナチュラルチーズになりますが、フスボンで使用しているクリームチーズは全て国内産です。ナチュラルチーズとはいえ国内産は加熱が義務付けられていますので、妊娠中の方もリステリア菌の心配なく安心してお召し上がり頂けます。
納品書や請求書、リーフレットなど価格のわからないものは入れないで欲しい。
ギフト、自家用に関わらず価格の分かるものは同梱しておりませんのでご安心下さい。リーフレットにも、商品の価格は掲載しておりません。領収証をご希望の方は、LINEやメールからお問い合わせ下さい。
小麦や小麦粉は入ってますか？
小麦粉そのものは使用しておりませんが、小麦のタンパク質の部分（グルテン）、胚芽、表皮を使用しております。糖質の多い胚乳の部分を使用しておりません。
胚乳や表皮などの説明はこちらから
砂糖は一切使ってませんか？
生地には一切使用しておりません。クランベリーベーグル、ブルーベリーベーグルのドライフルーツの部分に砂糖が含まれておりますのでご注意ください。
ギフトパッケージ・メッセージカード・のし・小分け袋の対応はしてくれますか？
可能です！カート内でギフト包装（有料）・のし（無料）をご選択ください。メッセージカード（無料）や小分けの袋（無料）が必要な場合は通信欄でメッセージをご記入ください。
賞味期限はどれくらいですか？
生クリームを使用している商品については2ヶ月ほどになります。商品によってことなりますので、各商品ページをご覧ください。解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
食べ方について教えてください。冷凍で届くので、うまく解凍できるか不安です。
ケーキに関しては必ず、ゆっくり冷蔵庫で解凍してください。クッキーは常温で解凍して頂いてもすぐにお召し上がり頂けます。解凍後は、冷蔵庫で保存してください。
糖質は低いですけど、カロリーや脂質が高くないですか？
それが糖質制限の基本だからです。糖質制限は、全体の摂取カロリーは、ほぼそのままに糖質由来のカロリーを減らし、タンパク質や良質な脂質からカロリーを摂取します。また、ビタミンやミネラル、食物繊維を摂ることも大事です。以上のような観点から、低糖質・高タンパク・高脂質・高ミネラル・高食物繊維をコンセプトとした商品づくりに心掛けております。
エリスリトールは、天然に存在する糖アルコールの一種で、吸収はされますが、代謝はされない天然の甘味料です。
自然界では、メロン、グレープフルーツ、梨、ブドウ、スイカ、キノコなどの果物やキノコ類に含まれています。
これらの食品におけるエリスリトールの含有割合は、0.001％から0.006％の範囲内と微量で、100gあたり約0.01gから0.06gに相当します。
エリスリトールは、JECFA（FAO／WHO合同食品添加物専門委員会）により『安全性が十分に高いので、1日摂取許容量は定める必要がない（ADI not specified）』との評価を受けており、その安全性は世界的にも認証されています。（1999年6月）
一方で、エリスリトールは、他の糖アルコールと同様に、大量に摂取すると体調や体質により一過性の緩下作用（下痢）を起こすことがあります。糖アルコールの中では、最も緩下作用を発現しにくい糖アルコールなのですが、幼児が食べるとなると心配になります。
一度に摂取した時の緩下作用を起こさない単位体重あたりの量（最大無作用量）は、日本の研究によると、成人男性で0.66g／kg体重、成人女性で0.80g／kg体重と報告されています（Nutrition Research, Vol.16, No.4, 1996）。
幼児に関する研究はありませんが、成人男性で0.66g／kg体重を使用し、幼児の体重を10kgとして考えると、6.6g/回。1割ほど余裕を見て、1度に6gほど摂取しても緩下作用（下痢）を起こさないと考えられます。
フスボンのエリスリトールの含有量
フスボンマフィン・・・5.1g/個
フスボンフィナンシェ・・・4.9g/個
フスボンクッキー・・・2.0g/枚
フスボンバンズ・・・2.9g/個
フスボンブレッド（5枚切）・・・1.7g/枚
ですので、フスボンマフィンやフスボンフィナンシェについては1回1個まで、クッキーやブレッドについては1回3枚まで、バンズについては1回2個まででしたら緩下作用（下痢）を起こさないと考えられます。
著者プロフィール
フスボンオーナー
川谷 洋史
HIROSHI KAWATANI
1980年・大阪生まれ
東京工業大学・工学部・建築学科卒
一級建築士
2012年ごろより糖質制限にハマり、低糖質で無添加、良質な脂質、人工甘味料を使用しないパンやスイーツがないことから、自作を始める。
2014年9月にフスボンを立ち上げ現在に至る。
趣味
食べること、スポーツ観戦、サウナ、ゴルフ、YouTubeを観る
マイブーム
糖質制限×サウナ×オーソモレキュラー
