チョコレートは、フスボンオリジナルのチョコレートを使用しています。フスボンのチョコレートは、カカオマス、カカオバター、エリスリトール、ステビアのみを使い、余計な添加物を一切使用していません。カカオ本来の深いコクと自然な甘みを最大限に引き出したこだわりのチョコレートです。
また、使用している抹茶は、京都・宇治産の厳選された抹茶を採用しています。宇治抹茶ならではの豊かな香りとほのかな苦みが、カカオと絶妙にマッチし、甘さ控えめながらも食べやすく風味豊かな仕上がりです。
主な原材料には、小麦たんぱく・有機大豆粉や有機ふすま(小麦、燕麦)を使用し、高タンパク質・高食物繊維と栄養価に優れた一品。
パンもエリスリトールとステビアで、低糖質かつ自然な甘さを実現しています。トレハロースとカイワレエキスを使用することで、冷凍保存時の冷凍焼けを防止し、風味を保つように工夫をしています。
抹茶とチョコレート、アーモンドの絶妙なハーモニーを、どうぞお楽しみください。